不知从什么时候起，许多消费者发现，快递电动车上除了大大小小的纸箱外，有时还会多几个装着冰袋的保温箱。时下，当龙虾还在波士顿的海里游泳，当广东荔枝还挂在岭南的树上，它们可能已经被网上的消费者预订了。如今，随着网络购物的普及，生鲜电商也走进了消费者的日常生活，甚至抢走了菜市场的生意。虽然消费选择变得更多元、更便捷，但这些对运输条件要求极高的生鲜产品能不能做到送到手时像刚摘下来一样新鲜?在生鲜采购过程中...

许多餐馆老板会花很多时间在考虑餐厅的菜谱，环境上，但是往往可能会忽略收银管理系统这一餐厅必备的工具，其实，选择一个适合的收银系统，会大大提高餐馆的效率，并且通过会员管理系统，可以帮助增加快速吸引回头客。诚然每个餐馆的成功取决于几个因素。它必须有一个良好的位置，美味的食物，卓越的服务和方便的时间，但是，一个良好的收银管理系统一定会帮您大大的改善您的经营管理。更快的流程除了各方面的硬件因素以外，餐厅需...

百度外卖最终是否会卖身还没有定论，外卖O2O市场仍然呈现着三足鼎立的状态。只不过，外卖平台之间的竞争不仅仅局限在技术、数据、服务等方面，已经向外延伸为更加简单、粗暴的约架。日前，40余名身穿黄、蓝两种颜色衣服的人，相约到指定地点并产生肢体冲突，致6人受伤。没错，黄蓝衣服分别是美团外卖和饿了么的配送员。事后，当地警方约谈了两家企业的相关负责人。外卖平台之间明争暗斗是行业竞争的必然，尤其是在商户、用户...

大数据是什么相信已经不用多说，仅仅从大数据的特征之一--海量的数据规模来看，全球IP流量达到1EB所需的时间，2001年的时候需要1年时间，到了2013年则仅需1天时间，而在去年则仅需半天的时间。大数据与O2O有什么关系呢?O2O是跨渠道的，不仅包括线下传统业务数据，还包括线上的电商数据、社交数据，甚至可能需要对接全网数据;网上流传较广的经典的大数据案例，就有一个利用社交网络收集信息，进而开始新的...

最近半年互联网公司做线下零售的案例越来越多，从Amazon Go到无人超市、无人便利店，从小米之家到京东百万便利店。电商零售的战火已经从线上烧到了线下，持续点燃消费者的激情，一场新的零售革命正在到来。被公认为是新零售活样板的盒马鲜生，在北京、上海、宁波开设13家门店后，也于近日宣布在北京开启复制模式，并将深入到更多城市。此外，已于近期推出精选店、汽车超市的苏宁易购本月将推出无人商店。而针对京东之...

017年过半，生鲜电商行业洗牌的日趋明显。巨头出击，小玩家的生存希望越来越渺茫。由于标准化困难、成本风险高，生鲜电商的成长一直伴随着亏损，中国电子商务研究中心的一组数据显示：生鲜电商4000多家入局者中，4%实现账面持平，88%亏损，且剩下的7%是巨额亏损，最终只有1%实现了盈利。 持续的亏损让很多中小型生鲜电商终究难以为继，中国电子商务研究中心发布的《2016-2017年度生鲜电商死亡...

如果30分钟送达的成本降到每单3元以下，快送将成主流购物方式;如果快送购物成为主流，零售业态会被重塑。最近，盒马成了新零售网红，被业界评价为新零售标杆。显然，30分钟快送，是其关键特征之一。盒马鲜生首店上海金桥店2016年年初开业，盒马App同步建成，如今在上海、北京、宁波已有13家店。店内边逛边吃，门店三公里内30分钟送达。这背后，是数据驱动的新模式，以及对传统零售业供应链的重构。30分钟快送已...

对于零售行业本质的理解，仁者见仁，智者见智。有人认为零售应该回归服务和供应链，产品和服务是零售的本质。但也有人认为随着时代的进步，技术和资本对于零售业才是核心竞争力。为了简明概要又形象具体地阐述零售业的发展及其本质，可以将传统零售比作武林高手，强健的体魄、深厚的内功证明的是供应链商品建设得好，十八般武艺、各种功夫套路证明的是服务建设得好。这些描述的是最初比较原始时代的情况，零售主要看商品和服务建设...

据初步统计，今年上半年，13个中国(杭州)跨境电子商务综合试验区(以下简称综试区)跨境电商进出口的规模超过一千亿人民币，同比增长了一倍以上。商务部新闻发言人高峰近日在例行新闻发布会上介绍，跨境电商进出口已经成为我国外贸发展新的增长点。跨境电子商务是指分属不同环境的交易主体，通过电子商务平台达成交易、进行支付结算，并通过跨境物流送达商品、完成交易的一种国际商业活动。2015年3月，国务院批准设立的综...

近期，随着缤果盒子、蚂蚁金服的淘咖啡进入运营阶段，及各种品牌的无人超市的相继出现，2017年下半年国内无人超市、无人零售成为新一波风口。然而，经过实体调查发现，无人超市备受瞩目的低成本优势似乎并不存在，甚至部分商品价格还高于有人商超。据北京青年报记者走访京城首家无人超市发现，抽测的10种商品全部比永辉大卖场要贵，部分商品在价格上也没有优势。其实，就在无人超市出现之后，思考前期投入、后期维护及发展中...